随着新学期的到来，黄山学院率水校区发生了新的变化。2月26日，中膳第二食堂正式开始了本学期的营业，窗明几净的餐厅，一尘不染的厨房，食堂内部干净整洁，桌椅摆放错落有致。食堂包含了不同地区的特色风味，主要有朝鲜族小吃，云南米线以及特色炸鸡排、东北小吃等等，不仅味美价廉，还让同学们在食物中感受到了丰富的民族色彩。阳光透过稀疏的云层，洒在校园的青石路上，形成斑驳的光影。午餐时间临近，学生们纷纷从教学楼涌出，他们的笑声和谈话声交织在一起，为安静的校园增添了几分热闹。

百味纷呈满食堂　五味俱全乐学子

过去，食堂的菜品选择相对单一，口味也较为固定。而如今，这一切都得到了显著的改变。为了不断满足师生的口味需求，食堂管理部门积极响应号召，不断提升餐饮从业人员技能水平，改进烹饪工艺，推行一料多菜、一菜多味的新理念。

在菜品创新方面，食堂大胆尝试，推出了许多新颖、美味的菜品。如二食堂二楼新开的瑞幸咖啡馆、牛羊骨风味米线店、馄饨饺子店等。来自22应用心理学专业的李慧娴同学说道：“我特别喜欢新开的这家水饺店，感觉很有家的味道，老板也很热心，有时候还会给我多加点饺子。”

通过引入传统食品和风味小吃，食堂成功建立了符合师生多样化口味的餐饮保障体系。无论是喜爱传统美食的同学，还是追求新颖口味的师生，都能在这里找到满足自己味蕾的美食。为了满足不同人群的需求，食堂还根据男女生和不同人群的餐饮消费特点，实行了大小份、半份、拼菜和自助等供餐制度。

食堂旧貌换新颜　环境优雅暖人心

为了给大家提供更加舒适的就餐体验，二食堂二楼进行了全面的硬件设施改造。大厅、吊顶、门头经过重新装修，焕然一新；窗户、桌椅等也进行了更新，让整个空间更加明亮、宽敞。此外，食堂还安装了电子显示大屏，方便师生们了解餐品信息和活动通知。“二食堂二楼的改造吸引了众多同学来此就餐，之前的银灰色的铁桌椅给人的感觉很冷清，现在木制的桌椅很温馨，而且吃饭的时候还有好听的音乐。”来自22新闻学专业的支姝敏同学表示。

在厨房方面，食堂也进行了“明厨亮灶”设施设备的升级，确保食品加工流程的透明度和规范性。水电气线路管道也进行了更换，确保安全、高效。后厨布局也按照食品加工流程要求进行了重新改造，实现了流程规范、功能分区、专间操作，确保食品安全。食堂管理部门表示，这次改造升级的目的是让师生们吃得安心、吃得放心、吃得舒心。他们将继续努力，为广大师生提供更加温馨、舒适、时尚的就餐环境。

味趣缤纷　食乐共融

新食堂不仅创造了新的就餐环境，同样也继承了一以贯之的活动。三八妇女节来临之际，二食堂精心策划了一场别开生面的女神节活动，为广大女性师生送上了一份特别的节日祝福。本次女神节活动以“美食与美丽同行”为主题，旨在通过美食与文化的结合，让每一位女性师生在品尝美食的同时，感受到节日的温暖与关怀。

2020级机械电子工程专业佘峻原谈道：“食堂举办的三八妇女节活动让我感受到了学校对于女性的关注，对于女性教师与学生的关怀使得校园生活更加和谐。”女性是社会的半边天，她们在校园中扮演着重要的角色，为学校的发展贡献着智慧和力量。此次活动不仅是对女性师生的一种感谢，更是对女性力量的赞美和致敬。

中膳二食堂的开放得到了广大师生的热烈欢迎。许多同学表示，新食堂的菜品口味丰富、卫生干净，环境舒适，成为他们用餐的首选之地。佘峻原对此发表看法：“新学期二食堂的就餐秩序更加有序，原来的门店有破损的地方也进行了了整改，同时增加了许多新的门店，丰富了我们的校园生活，让我们体会到学校对我们学生的关注。”新食堂的投入使用不仅为校园生活增添了新滋味，也为师生们提供了更好的生活条件。让我们共同期待新食堂带来的更多惊喜和美好体验，共同体验有滋有趣的大学“食”光！

融媒体中心记者：周舒娴　包镕镕